TOMBOLA DI PIN Spumante 2007 Riserva Brut Metodo Classic

Art.Nr.:
400077
Inhalt:
0,75 Liter
Alkoholgehalt (%vol.):

12.0
Allergene Inhaltsstoffe:

Enthält Sulfite
Ursprungsland:
Italien
Hersteller:
De Stefani, Via Cadorna 92, I-30020 Fossalta di Piave/Venezia
Lieferzeit:
ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)
25,00 EUR
33,33 EUR pro Liter
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Auszeichnungen 2014: 1 GLAS = Gambero Rosso - 85 PUNKTE = Veronelli -
82 PUNKTE = Luca Maroni - 4 TRAUBEN = Sommelier Weinführer

TALENTO Millesimato Riserva Brut Metodo Classico Cru

Rebsorten: 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir

Der Wein stammt vom Weinberg "Tombola di Pin" des auf den Hügeln um Refrontolo gelegenen Weinguts "Colvendrama". Der tuffhaltige Boden, die großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und die 54 Monate Lagerung des Weins in Flaschen im Kontakt mit seiner Eigenhefe verleihen diesem nur in beschränkter Menge erzeugten Talento großartige Struktur und Eleganz.

Eigenschaften: feine und anhaltende Perlage; strohgelbe Färbung; wohlduftend nach frischer Brotkruste; vollmundiger, erstklassiger und harmonischer Geschmack mit angenehmer Haselnussnote.

Ein optimaler Begleiter besonders zu Austern und Meeresfrüchten; aufgrund seiner kompletten Struktur auch zu jeglichem anderen Gericht.

Alkoholgehalt: 12 - 12,5 % vol. (abhängig vom Jahrgang).
Lagerung: kühl, dunkel und waagerecht lagern. Die Struktur des Weins ermöglicht die Verfeinerung während der Flaschenreifung, die auch  bis zu 15 Jahren andauern kann. Optimale Qualität wird 10 Jahre nach der Weinlese erzielt.

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